Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
29.08.2010 23:46 - От орден “Стара планина” до луканка “Стара планина”. Всичко е обезценено
Автор: meto76 Категория: Политика   
Прочетен: 6547 Коментари: 25 Гласове:
1

Последна промяна: 29.08.2010 23:53


От орден “Стара планина” до луканка “Стара планина”. Всичко е обезценено 26 август 2010 / 14:30

 

Поредното (но навярно не и последното) издихание на носталгията по добрите стари социалистически времена е кампанията за възстановяване на т.нар. Български държавен стандарт за храните. Поради бюрократични или други причини обаче вече няма да се казва БДС, а продуктите, които, предполага се, ще имат по-добро качество, ще се наричат “Стара планина”. Точно както и ордените, които Гоце Първанов раздава на килограм и които вече тотално са се обезценили.

 

ГЕОРГИ ДАСКАЛОВ

 

Кампанията, която вече набра скорост, набляга върху това, че продуктите “Стара планина” ще се правят от месо и че стандартът ще даде на българите качествена храна. Държавата участва пряко в този процес, издавайки сертификати и давайки гаранции за качество.

Това е смехория.

Българската държава не е в състояние да даде каквито и да било гаранции, с изключение на това, че ще прати военен контингент в Афганистан, а и там не е 100 процента.

Сега се е напънала да гарантира качеството на салама.

Боже, Боже, колко мъка има на тоя свят, Боже.

За разлика от редица други сектори като например продажбата на горива, на различни видове енергия, на телекомуникационните услуги, в производството и търговията на храни има относително прилична конкуренция. Това може да се види с просто око във всеки супермаркет. Има салам от 5 лева, има и от 50. Вино от 2 лева за литър до 200 лева за бутилка от 750 милилитра. Има българска луканка от 13-14 лв. за кило до испански, италиански и немски сходни колбаси за по 30-35 лева. Има българско сирене по 3,50 и френско за 40 лева.

Какво ще си купи, зависи от вкуса и от парите, които има всеки човек.

Между другото, на испанските колбаси “Пиринеи” ли ще им викаме?

Държавата не е в състояние на наложи ред и да гарантира качество и справедливи цени например в електроснабдяването, където всичко й е в ръцете, та какво остава качеството на салама. Нито има достатъчно инспектори, нито достатъчно лаборатории, които да изследват продуктите на секундата, нито може да се разчита на търговска етика.

Докато не се докаже противното, кампанията за въвеждане на стандарта “Стара планина” не е нищо друго, освен откровен държавно подпомаган опит да се вдигнат цените на хранителните продукти. При замразени заплати и пенсии, щото криза е, нали.

Прост пример. Ако килограм пилешко месо на 26 август 2010 година струва 5-6 лева, прогнозата на държавните експерти е, че кило кренвирши “Стара планина” ще струва 8-10 лева. Значи взимаш кило пилешко или пуешко за 5 лева, на едро може и за по-малко, смилаш го, слагаш му сол, подправки, подобрители, соя, вода, найлонче и вече можеш да го даваш за 10 лева. А държавата гледа и гарантира. Какво гарантира – печалбите на акулите.

Егати държавата.

Друг прост пример. В момента изкупната цена на кравето мляко в държавата е около 30-35 стотинки. Същият този литър мляко в кутия в супермаркета вече струва 2 лева. Маржът е 1,70 лева, егати маржа.

От 5 кила краве мляко се прави 1 килограм сирене. Значи купуваш суровина за 1,50, правиш сирене и вече го продаваш по 10 лева. Може и за 12. По БДС, пардон - по “Стара планина”.

Мила родино, ти си земен рай.

За търгашите.

Те си имат и правителство, и БДС, и държавните чиновници ден и нощ работят за тях.

А иначе е хубаво новият стандарт да се казва не просто “Стара планина”, а Горда стара планина”.

То аслъ едната гордост ни остана.


http://ekipnews.com/news/mnenia/komentari_na_georgi_daskalov/ot_orden_stara_planina_do_lukanka_stara_planina_vsichko_e_obezceneno_/85383/



 

Няма да ядете "киселото мляко от едно време"  

Обещавам ви, че няма да ядете "киселото мляко от едно време". И няма голямо значение дали ще бъде измислен поредния "стандарт", нито има значение дали ще го кръстят "Стара планина" или "Охридско езеро" - няма да ядете "като онова мляко", това ви го обещавам.
А най-хубавото е, че и да искате, и да не искате не можете да направите нищо.


Да проследим пътя на "българското кисело мляко" от лайната в краварника, до кофичката в магазина - едно време и сега.
Едно време
Огромни текезесарски обори с говна до колене. Едни цигани (ше ви обада после нещо) с гумени ботуши гварат в говната. Кравите там, а виметата (цицките) им се влачат в говната. Подкарват ги при доячките - основно циганки (ше ви обада после нещо). Онези започват да ги доят. Кога измили кравата, кога не - дои се, трябва, време за размотаване няма, защото ще се съсипе добичето. Хладилни камери, вани, такива неща няма... Млякото се налива в сиренясалите гюмове, после отива в сиренясалите газки на млекозавода. Там го поемат млекари, сиренари - пак основно цигани (ше ви обада после нещо). После започва преработката - пастьоризация, което се пресече отива за сирене, а останалото се подквасва и в сиренясалите бурканчета по 530 милилитра. След това се реди в щайги и отлита в газките и в магазина. Газките не са хладилни. До обяд е развозено и продължава да втасва в щайгите, най-често на стайна температура (с изключение на по-големите магазини в окръжните градове и столицата, които имаха хладилници).

В наши дни eдинственото непроменено си остават циганите (ше ви обада после нещо). Всичко останало не е "като едно време". Има много какво да се желае по отношение на хигиената, но в сравнение с текезесерската гнус сега е направо модерно.



А сега обещаното за циганите.
Интересен феномен е, че въпросния млечен продукт все още продължава да се нарича "българско кисело мляко" и това при положение, че основния български принос е в яденето му. Аз не правя изключение и също се пазя от вонята на млечната индустрия, но си похапвам.
Другият въпрос, който изниква за млякото и циганите, е в това, че ние българите ги недолюбваме, гнусим се от тях и ги мразим. Повечето от нас не биха допряли и с пръст някой циганин (освен, ако е да го бият в пристъп на патриотизъм), обаче с апетит нагъваме шпека, млякото, хляба, които те са пипали, докато са ги произвеждали.
Изводите ли, ами не знам.


http://copyofblog.blogspot.com/2010/08/blog-post_3298.html


Тагове:   Орден,   луканка,   обезценено,


Гласувай:
1
0



1. pitashtia - Простотии
30.08.2010 10:54
Две години съм бачкал в телекомплекс и ти гарантирам че такива неща нямаше. Кравите бяхя на скари и всичко си отиваше долу, имаше модерна доилна инсталация и хладилни вани, но дори в по-примитивните стопанства я нямаше тази мизерия , която е сега при някои селски стопани с няколко крави.
Но едно време преди телекомплексите и АПК-тата почти всяко село си имаше мандра и киселото мляко се продаваше в стъклени бурканчета. Дядо ми имаше овце, и млякото също отиваше в мандрата. Просто издояваха да видят на кого овцете колко дават и после млякото отиваше общо, а сиренето го деляха. Ей такова сирене вече няма . Нямаше европейски изисквания, киселото мляко за един ден се вкисваше, но затова пък беше натурално, а краставиците в таратора не бяха пълни със ситемни пестициди. Докато европа не спре субсидиите в селското стопанство и не почне да плаща само за биологично земеделие, ще ядем боклуци. Какво като е Стара планина. Да не би да е пасло само трева и зоб без пестициди.
цитирай
2. born - Мили деца
30.08.2010 17:36
Към тези които са на възрастта на Мето.
Това, което го пише преждеписавщия е вярно. Много ви манипулираха, милички, затова сега ядете хотдог и ментета. Като си идете на село при дядо и баба, купете си прясно мляко от някой кравар, който има 1-2 крави и си го заквасете от закваската, която човекът няма начин да няма. Ще ядете истинско кисело мляко и то не по 1.50 лв. , а по 20-30 стотинки. Същото може да направите и към Коледа, когато дедовците ви колят прасето. Да ви е сладко !
цитирай
3. meto76 - Най-важното от статията споре мен ...
30.08.2010 21:01
Най-важното от статията споре мен съм го подчертал: "Докато не се докаже противното, кампанията за въвеждане на стандарта “Стара планина” не е нищо друго, освен откровен държавно подпомаган опит да се вдигнат цените на хранителните продукти." или по-скоро използване на държавни структури за елиминиране на пазара на конкуренцията на определени фирми.За това каква хигиена е имало по времето на соца може да се спори.Надали е била по-добра от сега като се има предвид конкуренцията на пазара тогава и днес.
цитирай
4. анонимен - Рiч Харвест - Продаж пестицидів і агрохімії в Україні
05.03.2012 11:18
<img>http://i077.radikal.ru/1203/50/5eb5ee1ee30d.jpg</img>

«Річ Харвест» в перекладі означає «щедрий урожай». Так ми вирішили назвати нашу компанію, бо саме щедрий урожай є запорукою благополуччя як сільськогосподарських підприємств і фермерів, так і держави.

Продаж пестицидів в Україні: «Річ Харвест» є партнером, а також ексклюзивним представником ТОВ «Франдеса» - виробника засобів захисту рослин в Республіці Білорусія. Завод «Франдеса» побудовано з дотриманням усіх необхідних сучасних вимог по забезпеченню високої ефективності препаратів і екологічної безпеки. Сучасне обладнання дозволяє виробляти різні препаративні форми пестицидів: концентрати емульсій, концентрати суспензій, водні розчини і водорозчинні концентрати.

<a href=http://richharvest.com.ua/ru/pesticides/glyphosates/>глифосат калийная соль монсанто патент</a>

<a href=http://richharvest.com.ua/ru/pesticides/buy-pesticides/>пестициды купить</a>

<a href=http://richharvest.com.ua/pesticides/herbicides/>при застосуванні пестицидів</a>

<a href=http://richharvest.com.ua/ru/>региональный представитель агрохимикаты украина</a>
цитирай
5. анонимен - cheap kamagra online 11272
20.10.2012 06:57
<a href=http://orderkamagranow.com/#brxxd>buy cheap kamagra</a> - <a href=http://orderkamagranow.com/#ztcpq >kamagra oral gel</a> , http://orderkamagranow.com/#bjvjx buy kamagra soft
цитирай
6. анонимен - payday loans 329 10940
20.10.2012 10:21
<a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#12773>payday loans</a> - <a href=http://usapaydayloansonlinetoday.com/#2170>payday loans</a> , http://usapaydayloansonlinetoday.com/#5775 payday loans
цитирай
7. анонимен - viagra online 487 21252
20.10.2012 11:07
<a href=http://buyviagraonlinemall.com/#2389>viagra online</a> - <a href=http://buyviagraonlinemall.com/#18839>generic viagra</a> , http://buyviagraonlinemall.com/#5825 buy viagra
цитирай
8. анонимен - buy levitra
20.10.2012 11:07
If you want to buy levitra use keywords http://onlinelevitrabuy.com/#7577 - cheap levitra, <a href=http://onlinelevitrabuy.com/#4768>levitra without prescription</a> or this link http://onlinelevitrabuy.com/#5680 online
цитирай
9. анонимен - buy generic levitra 11921
20.10.2012 14:13
<a href=http://orderlevitrahere.com/#wwuln>levitra without prescription</a> - <a href=http://orderlevitrahere.com/#ewusn >levitra online</a> , http://orderlevitrahere.com/#rrooa levitra online
цитирай
10. анонимен - buy viagra online 19605
20.10.2012 17:32
<a href=http://ordercheapviagrahere.com/#pbyba>viagra without prescription</a> - <a href=http://ordercheapviagrahere.com/#fjcym >viagra 120 mg</a> , http://ordercheapviagrahere.com/#avghj cheap generic viagra
цитирай
11. анонимен - cialis 10 mg 3531
20.10.2012 18:02
<a href=http://ordercheapcialishere.com/#gkfga>buy cialis</a> - <a href=http://ordercheapcialishere.com/#dtwrc >cialis 40 mg</a> , http://ordercheapcialishere.com/#fzadx cialis 10 mg
цитирай
12. анонимен - cialis online 741 20255
22.10.2012 05:53
<a href=http://buycialisonlinesafe.com/#6831>buy cialis</a> - <a href=http://buycialisonlinesafe.com/#13590>buy cialis online</a> , http://buycialisonlinesafe.com/#961 buy cialis online
цитирай
13. анонимен - payday loans 708 16959
22.10.2012 07:53
<a href=http://paydayloansveryquickly.com/#8044>payday loans</a> - <a href=http://paydayloansveryquickly.com/#539>payday loans</a> , http://paydayloansveryquickly.com/#8908 payday loans
цитирай
14. анонимен - buy levitra online
23.10.2012 01:23
If you want to buy levitra use keywords <a href=http://onlinelevitrabuy.com/#8352>buy levitra</a>, <a href=http://onlinelevitrabuy.com/#2638>cheap levitra</a> or this link http://onlinelevitrabuy.com/#3206 online
цитирай
15. анонимен - generic cialis 12610
24.10.2012 06:46
<a href=http://cialisstorehere.com/#ipavi>buy cialis online</a> - <a href=http://cialisstorehere.com/#icfbj >cheap cialis</a> , http://cialisstorehere.com/#deriy buy cialis online
цитирай
16. анонимен - buy viagra online 18514
24.10.2012 13:45
<a href=http://viagrastorehere.com/#psmdt>buy viagra</a> - <a href=http://viagrastorehere.com/#xejnl >generic viagra</a> , http://viagrastorehere.com/#oksrh generic viagra
цитирай
17. анонимен - generic levitra 7544
24.10.2012 16:39
<a href=http://levitrastorehere.com/#gzoef>buy levitra online</a> - <a href=http://levitrastorehere.com/#trgeb >generic levitra</a> , http://levitrastorehere.com/#qruhi levitra online
цитирай
18. анонимен - generic kamagra 1249
24.10.2012 16:44
<a href=http://kamagrastorehere.com/#csips>buy kamagra online</a> - <a href=http://kamagrastorehere.com/#phpju >cheap kamagra</a> , http://kamagrastorehere.com/#qmvfw generic kamagra
цитирай
19. анонимен - payday loans 7071
27.10.2012 03:58
<a href=http://fastcashloanshere.com/#ddqts>payday loans</a> - <a href=http://fastcashloanshere.com/#fepfx >payday loans</a> , http://fastcashloanshere.com/#fnqgl payday loans
цитирай
20. анонимен - payday loans online 509 10828
27.10.2012 09:50
<a href=http://paydayloansonlinenofaxusa.com/#15102>payday loans</a> - <a href=http://paydayloansonlinenofaxusa.com/#5634>payday loans</a> , http://paydayloansonlinenofaxusa.com/#8663 payday loans online
цитирай
21. анонимен - online payday loan 12930
27.10.2012 13:45
<a href=http://badcreditloanhere.com/#riior>payday loan online</a> - <a href=http://badcreditloanhere.com/#arjak >bad credit payday loan</a> , http://badcreditloanhere.com/#zqhvu payday loan online
цитирай
22. анонимен - generic levitra 12450
30.10.2012 14:34
<a href=http://cheapgenericlevitranow.com/#xlond>levitra online</a> - <a href=http://cheapgenericlevitranow.com/#ftwhe >levitra without prescription</a> , http://cheapgenericlevitranow.com/#wkknm buy levitra online
цитирай
23. анонимен - propecia 5 mg 7656
30.10.2012 14:36
<a href=http://cheapgenericpropecianow.com/#qcypv>buy generic propecia</a> - <a href=http://cheapgenericpropecianow.com/#elejl >propecia 5 mg</a> , http://cheapgenericpropecianow.com/#ftsmz buy generic propecia
цитирай
24. анонимен - zithromax online 857 636
31.10.2012 17:35
<a href=http://buyzithromaxonline24h.com/#6648>buy generic zithromax</a> - <a href=http://buyzithromaxonline24h.com/#7737>zithromax online</a> , http://buyzithromaxonline24h.com/#2193 cheap zithromax
цитирай
25. анонимен - buy cialis 6149
02.11.2012 16:38
<a href=http://ordercheapgenericcialishere.com/#iihjs>cialis online</a> - <a href=http://ordercheapgenericcialishere.com/#iairl >buy cialis</a> , http://ordercheapgenericcialishere.com/#fffmz cialis online
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: meto76
Категория: Политика
Прочетен: 13037877
Постинги: 4396
Коментари: 12131
Гласове: 9759
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Март, 2021  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031